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程良胜:昱园苦柚

来源:咸宁日报 时间:2017-02-08 09:46

  我客住昱园,柚树是一道靓丽的风景。

  小区一进门映入眼帘的是两排笔直的柚子树,长达百余米。

  春夏之交,柚树开着细白的花,极香,沁人心脾。秋冬之际,果子又如大小灯笼般黄灿灿的,压满枝头,不仅花期长,挂果时间更长。三九严寒,经冬复历春,仍有大部分果子骄傲地高擎着,缀满枝头。而院内其他树木有的叶子落得精光,有的打了花苞苞。

  果子能不能吃呢?我尝了一下,水分很足,但大部分有点苦,有人告诉我,这是看柚,又称风景柚,是吃不得的。立春过后,时不时有果子掉在地上,小区清洁工也不将它当垃圾清走,只是将它拣放在花坛灌木丛中,让它自然腐烂,化作春泥更护花。有时刚刚打扫清理之后又有柚子掉下来,有个清洁工烦它不过用力去摇树,或用竹竿子去打落果子,立即遭到了我等制止。大自然嘛,还是让它自然而然,瓜熟蒂落好了。

  我上下班时,偶尔到树下拣上几个柚子,自己回家慢慢享用,酸甜为主,略有点苦尾子,并不十分难吃。苦的东西大多对人是有益处的,苦柚就具有清凉降火功效。可惜籽有点多,一瓣果实里往往有十余颗籽,皮也有点厚,通常达两公分左右。柚子皮吸味是很好的,放在家里还有股清香。

  年前,我给朋友车上放了一个柚子,吸味非常有效。年后见面,已快烂了,他还舍不得扔掉。

  柚子有两种,一种红心的,一种白心的。现代农业生物技术不断发展,柚树应是可以改良的,但问题是品种改良之后,好果子还有我吃的吗?